Tras identificar y evaluar los problemas nutriológicos, así como el diseñar, organizar, implementar, evaluar programas integrales, la nutrióloga Reneé Garza Díaz de Caso asegura que ahora los jugadores de la entidad naranja están, notablemente, en mejores condiciones físicas.
Garza Díaz es esposa del ex arquero de Cruz Azul de la Liga Mx, Javier “Gato” Caso Ravelo, y conoce la exigencia del alto rendimiento, nivel que esperan alcanzar los niños y jóvenes de Delfines.
Desde el inicio del programa en octubre de 2022, la especialista ha logrado que las diferentes categorías de jugadores alcancen la sintonía en la nutrición.
Reneé Garza mantiene el mismo interés de trabajar e informar a padres de familia sobre el avance de sus hijos, entendiendo que las situaciones en el proceso de cambio verdadero, real y permanente no son las mismas, pero que se puede coadyuvar para que sean sostenibles.
Son constantes los envíos de información a los padres de familia. La intención es que no sólo el jugador entienda que, para destacar, es necesario nutrirse de la manera correcta, sino que sea un ejercicio familiar.
Diseños informativos son enviados vía WhatsApp como seguimiento al plan de alimentación de los jugadores.
Los informes que se llevan a cabo en reunión con padres de familia arrojan resultados más que positivos ya que el interés es despejar dudas, especialmente en aclarar aquello relacionado con la alimentación que, a través de los años, se han convertido en hábitos tradicionales.
Cabe señalar que los procesos con los grupos se reinician paulatinamente debido a la cantidad de elementos que ingresan a las filas cetáceas de manera contínua.
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